Taller elaboración Queso de cabra en Ibiza

Detalles

Empezamos desde cero, primero ordeñaremos una cabra para obtener leche fresca. ¡Te sentirás como un auténtico granjero! Cuando ya tengamos la suficiente leche para trabajar, cuajaremos la leche y os mostraremos como separar el requesón, para seguidamente empezar a elaborar el queso.

También haremos una visita guiada a nuestra granja y podréis dar de comer a los animalitos de la finca. A la vuelta degustaremos productos locales y terminaréis vuestra experiencia llevándoos a casa vuestro queso de 200 gr. para que podáis desayunarlo al día siguiente.

¡Suena delicioso! ¿no os parece?

Incluye:

Leche de cabra

Cuajo para la leche

Moldes para hacer el queso

Requisitos:

Niños a partir de 3 años.

Localización