Taller de pan Payés en Ibiza
Caractéristiques
Engagement
Détails
Dans l'atelier, nous serons accompagnés par un expert en la matière et il nous enseignera la technique utilisée par le peuple Ibicenco il y a des centaines d'années. Nous retrousserons nos manches et apprendrons à pétrir la pâte et à la laisser fermenter.
Pendant que nous laissons la pâte fermenter, nous visiterons notre ferme et vous pourrez nourrir les animaux de la ferme. Sur le chemin du retour, nous rechargerons nos batteries avec une dégustation de produits locaux.
Une fois la pâte fermentée, nous la pétrissons à nouveau pour donner forme à notre pain, nous mettons le tout dans notre vieux four de campagne et après quelques minutes, vous pourrez repartir avec un délicieux pao fait par vos soins.
Venez vous faire prendre en flagrant délit !
Il comprend :
Tout le matériel nécessaire à la production de
Exigences :
Enfants à partir de 3 ans.
Taller de pan Payés en Ibiza