Taller elaboración Queso de cabra en Ibiza

3 heures Difficulty BasseEngagement Environnement Tradition Inclusion
Annulation gratuite Annulation gratuite jusqu'à 48 heures à l'avance
À partir de 45
Réserver
En esta actividad aprenderás a hacer queso de cabra al estilo tradicional. Podrás disfrutar del campo, ver cómo crece nuestra producción ecológica, mimar a los animales  y degustar una deliciosa cocina casera.

Caractéristiques

Accessibilité: Auditoire, Cognitif, Physique, Musique Langues: Espagnol, Anglais 3 heures Chiens: Oui Enfants: Oui Difficulté: Basse

Engagement

Environnement
Tradition
Inclusion

Détails

Nous partons de zéro, d'abord nous trairons une chèvre pour obtenir du lait frais, vous vous sentirez comme un vrai fermier ! Une fois que nous aurons assez de lait pour travailler, nous ferons cailler le lait et nous vous montrerons comment séparer le caillé, puis nous commencerons à faire du fromage.

Nous vous ferons également faire une visite guidée de notre ferme et vous pourrez nourrir les animaux de la ferme. Sur le chemin du retour, nous dégusterons des produits locaux et vous terminerez votre expérience en emportant votre fromage de 200 gr. afin de pouvoir le déguster au petit déjeuner le lendemain.

Ça a l'air délicieux, n'est-ce pas ?

Il comprend :

Lait de chèvre

Présure de lait

Moules pour la fabrication du fromage

Exigences :

Enfants à partir de 3 ans.


Localisation

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