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Workshop Ziegenkäse

Bei dieser Aktivität lernen Sie, wie man Ziegenkäse auf traditionelle Art und Weise herstellt. Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt, wie sie hergestellt wird, und zeigen Ihnen, wie wir sie selbst herstellen. Sie können die Landschaft genießen, sich in einer idyllischen Umgebung verlieren, aus erster Hand sehen, wo und wie unsere biologische Produktion wächst, die Tiere verwöhnen und Gerichte probieren, die immer handgemacht und mit Liebe zubereitet sind.

Von 45,00 Inklusive Mehrwertsteuer

Zugänglichkeit
Zugänglichkeit: auditiv, kognitiv, physisch, Musik
Kinder
Kinder: Ja
Tiere
Hunde: Ja
Dauer
3 Stunden
Engagement Grad des Engagements: Hoch
Schwierigkeit_1
Schwierigkeit: Niedrig
Sprachen
Sprache: Englisch, Spanisch

Beschreibung

Beschreibung

Wir fangen ganz von vorne an, zuerst werden wir eine Ziege melken, um frische Milch zu bekommen, du wirst dich wie ein echter Bauer fühlen! Sobald wir genug Milch haben, werden wir die Milch gerinnen lassen und euch zeigen, wie man den Käsebruch abtrennt, und dann werden wir mit der Käseherstellung beginnen.

Wir führen Sie auch über unseren Hof und Sie können die Tiere auf dem Hof füttern. Auf dem Rückweg werden wir lokale Produkte probieren, und zum Abschluss nehmen Sie Ihren 200-g-Käse mit nach Hause, damit Sie ihn am nächsten Tag zum Frühstück essen können.

Klingt köstlich, nicht wahr?

Sie umfasst:

Ziegenmilch

Milch-Lab

Formen für die Käseherstellung

Anforderungen:

Kinder ab 3 Jahren.

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