Workshop Ziegenkäse

3 Stunden Dificultad BajaCompromiso Umwelt Tradition Eingliederung
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Desde 45
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En esta actividad aprenderás a hacer queso de cabra al estilo tradicional. Podrás disfrutar del campo, ver cómo crece nuestra producción ecológica, mimar a los animales  y degustar una deliciosa cocina casera.

Eigenschaften

Erreichbarkeit: Auditiv, Kognitiv, Physik, Musik Sprachen: Spanisch, Englisch 3 Stunden Hunde: Ja Kinder: Ja Schwierigkeitsgrad: Baja

Compromiso

Umwelt
Tradition
Eingliederung

Einzelheiten

Wir fangen ganz von vorne an, zuerst werden wir eine Ziege melken, um frische Milch zu bekommen, du wirst dich wie ein echter Bauer fühlen! Sobald wir genug Milch haben, werden wir die Milch gerinnen lassen und euch zeigen, wie man den Käsebruch abtrennt, und dann werden wir mit der Käseherstellung beginnen.

Wir führen Sie auch über unseren Hof und Sie können die Tiere auf dem Hof füttern. Auf dem Rückweg werden wir lokale Produkte probieren, und zum Abschluss nehmen Sie Ihren 200-g-Käse mit nach Hause, damit Sie ihn am nächsten Tag zum Frühstück essen können.

Klingt köstlich, nicht wahr?

Sie umfasst:

Ziegenmilch

Milch-Lab

Formen für die Käseherstellung

Anforderungen:

Kinder ab 3 Jahren.


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